Punti chiave:
-La ricerca che coinvolge i topi di laboratorio mostra una dieta che imita il digiuno non solo può aiutare il tuo pancreas a rigenerarsi, ma può anche invertire i sintomi del diabete
-Altri studi su animali suggeriscono che limitare le calorie a una finestra di sei ore può ridurre significativamente i livelli di una particolare proteina mutante nota per svolgere un ruolo nella malattia di Huntington
-La frittura si è rivelata utile per ridurre il rischio di cancro, malattie cardiovascolari e diabete; aumenta anche il sistema immunitario e il potenziale antinvecchiamento del tuo corpo
-Tre metodi di digiuno che ti incoraggiamo a considerare sono: la dieta che imita il digiuno, il digiuno intermittente o il digiuno solo per l’acqua
-Ho personalmente avuto grandi risultati sia con il digiuno intermittente che con il digiuno con sola acqua, e credo che il digiuno sia uno dei migliori strumenti che puoi usare nella lotta contro le malattie croniche

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