“Dacci oggi il nostro pane quotidiano… ma liberaci dal male”… amen! Terza parte.
Dopo l’aumento della permeabilità intestinale, il glutine può creare problemi se attraversa lo strato esterno della parete intestinale e può causare reazione immunitaria. Le prossime due sottosezioni esplorano le conseguenze di questo incontro nel nostro corpo e nel nostro cervello.
