Punti chiave: -I grassi omega-3 sono stati ancora una volta riconosciuti per la loro utilità nel predire il rischio di malattie cardiovascolari e di mortalità per tutte le cause -Scienziati suggeriscono che il livello di sangue di omega-3 in realtà è un migliore predittore di mortalità rispetto al colesterolo sierico -I grassi omega-6 sono stati […]

I bovini nutriti con erba sono considerati più sani di quelli nutriti con cereali, ma si può dire lo stesso del latte proveniente da mucche allevate ad erba? Questa è una domanda che numerosi ricercatori di diverse università hanno cercato di rispondere. Ciò che hanno trovato conferma quello che gli allevatori di latte in erba […]

Punti chiave: -I cibi vegetali ricchi di nitrati sono una parte preziosa della tua dieta in quanto aiutano a promuovere la salute del cuore. Nel frattempo, i nitrati in salumi e carni trasformate come pancetta e hot dog sono noti per essere cancerogeni -I nitriti delle piante si trasformano in NO benefico grazie alla presenza […]

-Un recente studio ha rilevato un “equilibrio quasi perfetto” di acidi grassi omega-3 e omega-6, nonché acido linoleico coniugato benefico (CLA), in latticini alimentati con erba, aiutando i consumatori a ridurre i rischi cardiovascolari e metabolici -Il migliorato profilo di acidi grassi in latte e latticini biologici alimentati con erba porta il rapporto omega-6 a […]

Sciacquare la bocca con olio di cocco potrebbe essere un’alternativa più efficace e più sicura ai collutori chimici, secondo una nuova ricerca. Un nuovo studio ha dimostrato per la prima volta che l’uso orale dell’olio di cocco è efficace nel ridurre la placca correlata alla gengivite, una forma comune di infiammazione nel tessuto gengivale della […]