Per dimagrire è meglio la dieta con più grassi e meno carboidrati

Mangiare grassi fa dimagrire? I guru dicono che conta sempre il bilancio tra le calorie “contenute nei cibi” e le calorie “spese nelle 24 ore”. Secondo loro 100 g di carboidrati avrebbero un potere obesogenico (“ingrassogeno”) minore di 100 g di grassi, perché questi ultimi apportano più calorie. Questo è falso. E in questo articolo si spiegherà il perché.

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