Nutraceutica: il futuro dell’alimentazione che cura
La nutraceutica è uno delle promesse più concrete per preservare il nostro benessere.
Secondo quanto dichiarato nel 1947 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità
La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non solo l’assenza di malattie“.
Questa dichiarazione è stata un punto di riferimento e allo stesso tempo una grande sfida nella storia della della medicina.
