Le noci alimentano i buoni batteri dell’intestino

Recenti studi dimostrano che le noci aumentano la diversità dei batteri intestinali e sembrano agire in modo molto simile a quelli prebiotici.
Il Professore Associato di Fisiologia a LSU, Lauri Byerley, ha determinato che il consumo di noci altera la composizione di batteri all’interno dell’intestino. Questo risultato suggerisce un nuovo modo in cui le noci potrebbero migliorare la salute umana. I dettagli della ricerca sono stati recentemente pubblicati online in The Journal of Biochemistry Nutrizionale.

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