Il cioccolato è un mimetico dell’esercizio!
I risultati di questo articolo indicano che l’epicatechina da sola o in combinazione con l’esercizio induce una risposta integrata che comprende cambiamenti strutturali e metabolici nei muscoli scheletrici e cardiaci, con conseguente maggiore capacità di resistenza. Questi risultati, pertanto, giustificano l’ulteriore valutazione del meccanismo di azione sottostante l’epicatechina e la sua potenziale applicazione clinica come mimetica dell’ esercizio.