Curcumina: biodisponibilità, proprietà e benefici
La curcumina è il principale componente biologicamente attivo della Curcuma longa L. Una pianta erbacea perenne originaria dell’Asia meridionale. Le zone tropicali, rappresentano il miglior habitat naturale per questa pianta. Che necessita di temperature comprese tra 20 e 30 °C e di una notevole quantità di pioggia annuale.
