Kombucha è molto conosciuto dagli amanti della salute. Ora i ricercatori hanno raccolto 75 studi che attestano le sue comprovate proprietà salutistiche.
Il tè fermentato noto come kombucha è cresciuto rapidamente in popolarità tra gli amanti della salute. Ma in realtà è in circolazione da migliaia di anni. È nato in Cina nel III secolo a.C. Poi si diresse verso la Russia, l’India e il Giappone, dove divenne un punto fermo tra i guerrieri samurai. Oggi è anche popolare in Polonia, Germania, Bulgaria, Indonesia e molte altre culture.

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