Lo studio è pubblicato su Stroke (una rivista scientifica, il cui titolo in Italiano è tradotto in “Ictus”). L’analisi ha interessato le abitudini alimentari di 2.400 Giapponesi che sono stati seguiti per 19 anni. Il risultato è stato interessante perché chi mangiava più proteine ha avuto meno probabilità di andare incontro a eventi cerebrali avversi. […]

Il consumo di una bevanda di succo di mirtillo riduce il numero di episodi di infezione urinaria clinica nelle donne con una recente storia di infezione delle vie urinarie Quasi due su tre donne sperimentano almeno una infezione urinaria durante la loro vita. Di questi circa un quarto avrà una cistite ricorrente entro sei mesi […]

I vantaggi del fisetin antiossidante sono stati dimostrati nel modello del topo di invecchiamento precoce, la malattia di Alzheimer. Gli scienziati hanno trovato ulteriori prove sul fatto che un composto naturale nelle fragole riduce i deficit cognitivi e l’infiammazione associata all’invecchiamento nei topi. Il lavoro, apparso nelle riviste della serie Gerontologia A nel giugno del […]

Gli scienziati hanno scoperto che le persone che bevono caffè vivono più a lungo. Il caffè come bevanda è stato associato ad un minore rischio di morte causata da malattie cardiache, cancro, ictus, diabete e malattie renali. Da questo studio risulta che le persone che consumano una tazza di caffè al giorno hanno il 12 […]

Durante tutta la storia dell’umanità, l’uomo ha utilizzato il miele per diversi scopi. La prima documentazione per la sua coltivazione e le istruzioni su come tenere gli alveari risalgono al 2.400 aC, in un tempio vicino al Cairo, in Egitto. Gli egiziani hanno usato il miele come dolcificante e come ingrediente per dolci offerti agli […]