C’è una spezia medicinale senza tempo, intrecciata con le origini della cultura e del metabolismo umano, così ampiamente supportata dalla moderna ricerca scientifica, da essere senza pari nel suo comprovato valore per la salute umana e benessere. In effetti, la curcuma rovescia l’intero modello medico basato sui farmaci. Invece di causare effetti collaterali molto più […]

La società competitiva di oggi è piena di persone stressate. Malesseri estremi e debilitanti, insieme alla paura di essere giudicati e criticati da altre persone possono causare attacchi di panico e ansia sociale, caratterizzata da intensa sudorazione, tremori, tensione muscolare, confusione e una frequenza cardiaca elevata. L’ansia sociale può rendere le situazioni sociali molto difficili […]

Sempre più ricerche indicano che non si ha bisogno di farmaci per controllare lo zucchero nel sangue. Cibo, erbe e spezie sono il futuro della medicina. Oltre 80 milioni di americani hanno una resistenza all’insulina che può portare al diabete. E molti potrebbero essere sulla strada del diabete da 10 anni o più neanche lo […]

Punti chiave: -N-acetilcisteina (NAC) aumenta la produzione di glutatione, un importante antiossidante che aiuta a ridurre i danni dei radicali liberi e svolge un ruolo nella disintossicazione dei metalli pesanti e di altre sostanze nocive -In medicina d’urgenza, NAC è usato come antidoto per la tossicità del paracetamolo derivante da un sovradosaggio. La mortalità dovuta […]

Ci sono davvero pochi cibi che possiamo definire “perfetti”. La maggior parte degli alimenti, infatti, ha aspetti positivi e negativi. Le lectine appartengono alla categoria delle cose “cattive”. Le lectine sono una famiglia di proteine che si trovano in quasi tutti i cibi, soprattutto in legumi e cereali. Si è visto che un consumo frequente […]