Proteine che fanno ingrassare
Mangiamo troppa carne e troppo zucchero. Sono fra i principali responsabili della pandemia planetaria di obesità che non risparmia neanche i popoli che non hanno abbastanza da mangiare. Gli altri responsabili sono la vita sedentaria e il tempo passato alla televisione. Che le bevande zuccherate ci facciano ingrassare è dimostrato da numerosi studi prospettici e sperimentazioni cliniche pubblicati negli ultimi 15 anni.