I risultati raccolti presso l’Università di Atlanta rappresentano la prima indagine di un’associazione di un modello dietetico paleolitico con mortalità per tutte le cause o per cause specifiche. Lo studio ha preso in esame una coorte longitudinale di uomini e donne bianchi e neri >/= 45 anni di età all’interno del REGARDS (REasons for Geographic and Racial Differences in Stroke) study.

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