Nutraceutica: il futuro dell’alimentazione che cura
La nutraceutica è uno delle promesse più concrete per preservare il nostro benessere. Secondo quanto dichiarato nel 1947 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non solo l’assenza di malattie“. Questa dichiarazione è stata un punto di riferimento e allo stesso tempo una grande sfida […]