Glutine, mai abbassare la guardia
Diagnosi tempestiva e corretta, dieta adeguata e soddisfacente, questi i due imperativi per chi soffre di disturbi correlati all’ingestione di glutine. Di intolleranze al glutine si è tornato a parlare in occasione di un incontro promosso da Schär, azienda di prodotti senza glutine, in concomitanza con la Giornata mondiale della celiachia, alla presenza di Elena […]

