Gli scienziati hanno scoperto che le persone che bevono caffè vivono più a lungo. Il caffè come bevanda è stato associato ad un minore rischio di morte causata da malattie cardiache, cancro, ictus, diabete e malattie renali. Da questo studio risulta che le persone che consumano una tazza di caffè al giorno hanno il 12 […]
Durante tutta la storia dell’umanità, l’uomo ha utilizzato il miele per diversi scopi. La prima documentazione per la sua coltivazione e le istruzioni su come tenere gli alveari risalgono al 2.400 aC, in un tempio vicino al Cairo, in Egitto. Gli egiziani hanno usato il miele come dolcificante e come ingrediente per dolci offerti agli […]
In questo articolo sono riassunti tutte le proprietà dei broccoli, alimento amato/odiato da molti: -Il sulforano, uno zolfo organico che si trova nei broccoli e altre verdure crocifere, può abbassare il rischio di obesità e può essere un sostituto o un complemento ideale alla metformina nel trattamento del diabete di tipo 2 -Il sulforano riduce […]
In questo articolo sono mostrati i punti fondamentali che hanno dichiarato obsoleti i consigli dell’American Heart Association – Secondo le ultime consultazioni dell’American Heart Association (AHA), i grassi saturi come il burro e l’olio di cocco devono essere evitati per ridurre il rischio di malattie cardiache – I grassi saturi ricostituiti con grassi polinsaturi come […]
A polyphenol-based multi-component nutraceutical in dysmetabolism and oxidative stress: results from a pilot study Corsi R, Mosti G, Cavezzi A, Urso SU, Dimitrova G, Fioroni E, Colucci R, Quinzi V Journal of Dietary Supplements ISSN: 1939-0211 (Print) 1939-022X (Online)
